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#한만재 셰프

  • 춘천책맥 5월: 당신의 포트폴리오는 무엇입니까? 찰스 핸디의 <포트폴리오인생> @춘천 산토리니 / 엠유 기획 및 운영

    2016.05.30 by 지식소통가

  • 춘천책맥 4월의 주제: 인생은 속도가 아니라 방향이다 / 조연심의 [과정의 발견] 편 @춘천 산토리니

    2016.04.27 by 지식소통가

  • [춘천 산토리니 한만재 셰프 나인 프로젝트 마지막 초대] 멘토 초대전 @ 춘천 산토리니

    2016.04.19 by 지식소통가

  • [춘천산토리니 춘천책맥] 3월 도서: 지적대화를 위한 넓고 얕은 지식

    2016.04.07 by 지식소통가

  • [산토리니 한만재 셰프의 나인프로젝트] 8th 퍼스널브랜드초대전 @춘천 산토리니

    2016.03.14 by 지식소통가

  • [춘천 산토리니] 책도 보고 맥주도 마시는 춘천책맥 / 2월의 책 댄 자드라의 [파이브] @엠유 기획

    2016.03.03 by 지식소통가

  • [춘천산토리니 이벤트] 2016 춘천책맥: 내 안에서 나를 만드는 것들 @산토리니 쁘띠방스룸/ MU

    2016.01.26 by 지식소통가

  • [2016 당신의 버킷리스트는?] 74학번 춘천간호전문대 졸업생들의 연말 파티 컨셉은? @춘천 산토리니

    2015.12.18 by 지식소통가

춘천책맥 5월: 당신의 포트폴리오는 무엇입니까? 찰스 핸디의 <포트폴리오인생> @춘천 산토리니 / 엠유 기획 및 운영

춘천책맥 5월: 당신의 포트폴리오는 무엇입니까? 찰스 핸디의 @춘천 산토리니 / 엠유 기획 및 운영 춘천책맥: 춘천 산토리니에서 책 읽고 맥주마시는 모임을 진행한지 벌써 한 계절이 지나갑니다. 같은 생각을 하고, 같은 지식을 공유하는 사람들의 끈끈함이 얼마나 든든한 건지 함께 하지 않은 사람들은 상상하지 못할 겁니다. 춘천책맥 시작하고 지금까지 한 번도 빠지지 않고 참석한 삼성 SDS 김OO 씨는 이 모임의 열렬한 지지자이자 충성스런 팬이기도 합니다. 미래의 바뀔 직업사회의 변화에도 든든하게 준비하고 있는 모습이 정말 멋져 보입니다. 거기다 아기 아빠이기도 한 그는 때로는 아기랑 엄마랑 같이 와서 많은 사람들에게 보여줍니다. '가정교육은 이렇게 하는 겁니다'를 말이죠. 춘천책맥이 좋은 이유 하나, 책을 ..

퍼스널 브랜딩 컨설팅/MU 2016. 5. 30. 19:25

춘천책맥 4월의 주제: 인생은 속도가 아니라 방향이다 / 조연심의 [과정의 발견] 편 @춘천 산토리니

춘천책맥 4월의 주제: 인생은 속도가 아니라 방향이다 / 조연심의 [과정의 발견] 편 @춘천 산토리니 춘천 산토리니에서 매달 진행되는 책과 함께 떠나는 문화산책. 책도 읽고, 맥주도 마시고, 님도 보고, 지혜도 얻고... 4월은 바로 내 책 [과정의 발견] 편이었다. 이하은 엠유 인턴이 습관처럼 해 주는 사이다 같은 책이라는 말에 힘을 얻는 책이지만 다소 어렵다는 평가에 다음 책 컨셉과 난이도를 어떻게 해야 하는 고민에 빠져 있던 상태였다. 하지만 춘천책맥에 함께 한 삼성SDS 김OO님의 후기로 힘을 얻었다. 자신이 직장을 다니면서 평소 생각하는 바를 그대로 표현해주어서 도움이 되었다고 했다. 사람 마음이 참 간사하다.. 좋은 평가에 순간적으로 으쓱하다가도 혹평에 바로 위축되기도 하는 걸 보면.. 그렇다..

퍼스널 브랜딩 컨설팅/MU 2016. 4. 27. 11:55

[춘천 산토리니 한만재 셰프 나인 프로젝트 마지막 초대] 멘토 초대전 @ 춘천 산토리니

[춘천 산토리니 한만재 셰프 나인 프로젝트 마지막 초대] 멘토 초대전 @ 춘천 산토리니 2016년 4월 10일 춘천 산토리니 2층 이탈리안 레스토랑에서 맛을 책임지는 남자 한만재 셰프의 나인프로젝트 피날레가 있었다. 자신의 이름으로 매달 다양한 분야의 전문가들을 초대해서 자체 개발한 컨셉의 에피타이저와 샐러드, 디저트를 선보이는 나인프로젝트의 마지막 초대손님은 한만재 셰프의 멘토들을 위한 자리로 채워졌다. 평소 가장 가까이에 있지만 제대로 대화조차 하기 힘든 부모님을 멘토로 모시고 싶었다는 한만재 셰프. 그 외에도 강원도여성가족연구원 김영녀 원장, 필리핀 더 포럼의 글로벌인재전문가 이상명 원장, 극작가 손현미, FYC연구소의 김승환 대표, 발리전문가 이은주 대표, DID 마스터 송수용 대표와 지식소통가 ..

퍼스널 브랜딩 컨설팅/MU 2016. 4. 19. 22:36

[춘천산토리니 춘천책맥] 3월 도서: 지적대화를 위한 넓고 얕은 지식

2016년 3월 26일 토요일 춘천산토리니에서 한 달에 한 번 책과 함께 맥주를 마시며 문화생활을 즐기는 춘천책맥! 3월 선정도서는 [지적대화를 위한 넓고 얕은 지식]이다. 엠유의 최인정 인턴이 진행하는 춘천책맥은 2개의 거짓말을 찾는 자기소개로 시작되었다. 맥주도 마시고, 책도 읽는 이 시간이 얼마나 빠르게 지나가는지 모른다.이번이 세번째 춘천책맥인데 매달 빠지지 않고 오는 부부가 있다. 김기빈,조혜숙 부부는 딸 서유와 함께 와서 책도 읽고, 토론도 하고, 맛난 춘천 별미도 먹고, 겸사겸사 여행도 즐긴다. 2시간을 조용히 그림도 그리고 젤리도 먹으면서 자신의 시간을 즐길 줄 아는 꼬마 서유는 이제 갓 3살을 넘겼다. 춘천책맥의 장점은 미리 책을 읽고 오지 않아도 토론을 할 수 있다는 점이다. 현장에서 ..

퍼스널 브랜딩 컨설팅/MU 2016. 4. 7. 20:56

[산토리니 한만재 셰프의 나인프로젝트] 8th 퍼스널브랜드초대전 @춘천 산토리니

[산토리니 한만재 셰프의 나인프로젝트] 8th 퍼스널브랜드초대전 @춘천 산토리니 자신의 이름으로 살고자 하는 사람들, 퍼스널브랜드를 초대하는 한만재 셰프의 나인 프로젝트 여덟번째 모임이 있었다. 2016년 2월 28일 일요일 오후 2시. 봄이 오는 것을 시샘하는 겨울이 마지막 끝자락을 붙잡고 흰눈을 펑펑 쏟아내고 있었다. 올 겨울 들어 가장 많이 내리는 눈이었다. 춘천 산토리니는 봄이 오는 파릇파릇한 잔디도 아름답고, 여름을 생생하게 하는 장맛비와 뜨거운 햇살도 좋고, 바람 솔솔 부는 가을 볕도 즐겁고, 하얀 눈 펑펑 쏟아지는 겨울도 좋다. 어느 계절이라도 그만의 이야기를 담아낼 줄 아는 곳, 산토리니가 가진 매력이다. 2층 이탈리안 레스토랑에서 맛을 책임지는 남자, 한만재 셰프가 직접 준비한 나인프로젝..

퍼스널 브랜딩 컨설팅/MU 2016. 3. 14. 13:52

[춘천 산토리니] 책도 보고 맥주도 마시는 춘천책맥 / 2월의 책 댄 자드라의 [파이브] @엠유 기획

[춘천 산토리니] 책도 보고 맥주도 마시는 춘천책맥 / 2월의 책 댄 자드라의 [파이브] @엠유 기획 춘천 산토리니 한만재 셰프와 한만호 팀장과 함께 만들어가는 독서문화 캠페인, 춘천책맥... 1월의 책은 [내 안에서 나를 만드는 것들]로 '국부론'의 저자 애덤스미스의 '도덕감정론'을 이 시대의 사람들에게 적합한 필체와 내용으로 각색한 내용이었다. 어떻게 해야 도덕적으로 인정받는 사람이 될 것인가에 대해 고민하고 토론하는 시간으로 알차게 채워진 첫 시간이었다. 2월 27일 저녁 7시~9시까지 진행된 춘천책맥 2월은 스텐포드 대학교에서 정규 과정으로 채택해서 시행하고 있다는 자신의 5년 뒤 미래설계인 [파이브]였다. 5년 뒤 나는 어떤 사람이 될 것인가? 무엇을 하려 하고 그것을 위해 지금 어떤 일을 준비..

퍼스널 브랜딩 컨설팅/MU 2016. 3. 3. 00:08

[춘천산토리니 이벤트] 2016 춘천책맥: 내 안에서 나를 만드는 것들 @산토리니 쁘띠방스룸/ MU

[춘천산토리니 이벤트] 2016 춘천책맥: 내 안에서 나를 만드는 것들 @산토리니 쁘띠방스룸 /MU 2015년 춘천 산토리니 모닝세미나를 끝으로 2016년에 새롭게 시작된 이벤트가 바로 [춘천책맥]이다. 춘천에 독서열풍을 일으켜보려는 작은 바람이 이런 기획으로 나오게 되었다. 책과 맥주의 오묘한 조화... 첫번째 선정된 책은 [국부론]의 저자로 유명한 애덤 스미스의 [도덕감정론]을 이 시대에 걸맞게 재구성한 [내 안에 나를 만드는 것들] 이었다. 매달 마지막 주 토요일 저녁이면 책과 맥주, 사람들과의 만남이 연결되는 곳에서 산토리니 문화를 만들어갈 예정이다. 춘천 구봉산에 위치한 산토리니에 석양이 기울기 시작했다. 산토리니는 어떤 시간, 어떤 계절에 와도 그 나름의 풍경을 만날 수 있다. 춘천책맥을 기획..

퍼스널 브랜딩 컨설팅/MU 2016. 1. 26. 13:35

[2016 당신의 버킷리스트는?] 74학번 춘천간호전문대 졸업생들의 연말 파티 컨셉은? @춘천 산토리니

[2016 당신의 버킷리스트는?] 74학번 춘천간호전문대 졸업생들의 연말 파티 컨셉은? @춘천 산토리니 77년도에 졸업한 춘천간호전문대생들의 모임, 일명 칠사회(회장 김영녀 강원도여성가족연구원장)에서 연말 특별한 모임을 가졌다. 춘천 산토리니에서 한만재 셰프가 준비한 안심스테이크 코스요리로 즐거운 만찬을 즐긴 후 2016년 나의 꿈과 만나는 시간을 가진 것이다. 지식소통가 조연심의 진행으로 [2016 당신의 버킷리스트는?] 행사가 시작되었다. 각자 준비한 레드빛 소품들로 한껏 멋을 내기도 하고, 누가 가장 잘 어울리는지 뽑아 조연심의 [과정의 발견] 저자 사인 책도 선물로 드렸다. 2016 당신의 버킷리스트는? 이라는 주제로 내년도 꼭 하고 싶은 일 16가지를 예쁘게 그림과 함께 적고 사진으로 남기고 공..

퍼스널 브랜딩 컨설팅/MU 2015. 12. 18. 11:53

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